Nu är den stor och fin.

Tredje blommningen och den har blivit rätt så maffig. Thai chilin är god och het, lagom till mat.

Kommentarer
Postat av: olle

lagom till mat alltså.. lite luddigt kan jag känna

Svar: Ok "olle". Kan väl kalla den för en allaround-chili, inte för stark och inte för klen, alldeles lagom enligt min smak. Fungerar till de flesta rätter eller för en entusiast, att ätas precis som den är. Skulle tippa på att den ligger på runt 100.000 på scoville skalan. Hoppas att det som var "luddigt" genast blev lite klarare.("Capsicum frutescens" btw.)
Leonard Nilsson

2012-10-19 @ 10:22:31

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0